ไขมันมีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการลดความหิวโหย

เซลล์ประสาทรูปดาวที่มีการศึกษาครั้งแรกสำหรับบทบาทการสนับสนุนของพวกเขาเกี่ยวกับเซลล์ประสาท ภายใต้สภาวะปกติพวกเขาหุ้มเซลล์ประสาทและทำหน้าที่คล้ายกับผ้าเบรคโดยจำกัดกิจกรรมของพวกเขา หลังอาหารมื้ออาหารระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มขึ้นชั่วคราวด้วยตรวจจับสัญญาณนี้และหดกลับในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงเมื่อปล่อยเบรกนี้

เซลล์ประสาท POMC จะถูกเปิดใช้งานในที่สุดส่งเสริมความรู้สึกของความอิ่มแปล้น่าแปลกที่อาหารที่มีไขมันสูงไม่ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงนี้ นี่หมายความว่าไขมันมีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการลดความหิวโหย นักวิทยาศาสตร์กำลังพยายามที่จะตรวจสอบว่าพวกเขาก่อให้เกิดความเต็มอิ่มผ่านวงจรอื่น มันยังคงเป็นที่จะเห็นว่าสารให้ความหวานมีผลเหมือนกันหรือไม่ว่าพวกเขาล่อใจสมองโดยให้ความรู้สึกที่ติดยาเสพติดของความหวานโดยไม่ต้องหิวความพึงพอใจ